美团点评：去年新上榜黑珍珠餐厅在线流量按年急增111％

《经济通通讯社10日专讯》美团点评（03690）公布被不少人视为「中国版米芝莲」的《2020年黑珍珠餐厅指南》。今年在中国22个城市及海外5个城市合共309家餐厅上榜，当中香港占22家，黑珍珠餐厅人均消费为823元人民币。

美团点评到店事业群首席营销官尹睿表示，去年新上榜黑珍珠餐厅的在线流量按年急增111%，总在线黑珍珠套餐订单量按年上升69%，总在线黑珍珠套餐订单总金额亦按年大幅上升1.9倍。她续指，根据收集餐厅的数据，在上榜后的线下客流亦上升30－97%。当中，她指出，有一家位于重庆的餐厅在去年上榜后扭亏为盈，亦连续3个月利润上升25%。

她续指，精致餐饮的门店数从2017年的2880家上升到2019年的4830家，现时趋势渐渐由「食得饱」变成「食得美」，消费者更多追求餐厅服务、环境及菜式的美学等等。她指出，黑珍珠榜单能与不同餐厅合作，提升消费者的餐饮体验，同时建立品牌效应，提升行业价值。她续指，榜单不止为旅游而设，更希望可覆盖生活，又希望可帮助餐厅实现在线化，提升消费者互联网体验。

她指出，黑珍珠榜单未来可与集团很多业务产生协同效应，但现时只是公布榜单的第三年，主要目标还是要先把榜单「做好做大」。

至于黑珍珠榜单在港澳台地区的影响力，她指出，在榜单公布的第一年，港澳台地区的商户参与度非常低，但在去年加大对相关地区的支持力度，加上更多的交流，令更多餐厅上榜，认为黑珍珠对港澳台地区的影响力将愈来愈大。