几款绝对简单快手的小甜品，快学起来在家解馋吧

相信最近这段时间大家在各大平台上学习的各类菜品、甜品烘焙一定不少吧，不过对于厨房小白来说是不是操作时慌张匆忙，甚至常有失败呢。下面就教给大家几款非常适合厨房小白的简单易做小甜品，材料也比较简单，又解馋又趣味十足哦～

1.牛奶小方/炸鲜奶

这款牛奶小方外观Q弹，口感顺滑绵软，而且制作非常简单，除去冷冻时间只需要几分钟就能做好哦。

准备用料:牛奶250克，玉米淀粉30克，白砂糖25克，少量炼乳(可不加)

制作过程:1.所有材料搅拌均匀倒入不粘锅中，小火不停搅拌，至液体变成黏稠的糊状关火。

2.把黏稠的奶糊倒入一个容器中(可以在容器内壁涂一层油好脱模)，放入冰箱冷冻1小时

3.从冰箱取出后切块或条。

将切成的小块可以撒上椰蓉或可可粉、抹茶粉等，还可以裹上蛋液和面包糠下锅油炸，就成了香脆的炸鲜奶啦。

2.港式西多士

准备用料:吐司4片，鸡蛋一个，牛奶少许(和蛋液一样多即可)，花生酱/浓稠酸奶/沙拉酱适量，少许油，炼乳适量(可无)

制作过程:1.鸡蛋打散，加入牛奶搅拌均匀。

2.吐司片切掉四个边，每片切成四分之一的小块。

3.在小吐司块上抹上适量花生酱，再盖上另一层小吐司块。放入鸡蛋和牛奶的混合液中粘匀。

4.热锅热油，小吐司块煎至每面

金黄即可。出锅后可撒适量炼乳。

3.鲜奶麻薯

准备用料:牛奶200克，木薯淀粉25克，白砂糖15克，奥利奥碎适量

制作过程:1.将除奥利奥碎外的材料混合均匀，倒入不粘锅中，小火不停搅拌烧至黏稠呈糊状，盛出即可。

2.趁热倒入容器中，放在冰箱冷藏1-2小时

3.取出后撒上奥利奥碎，就可以享用啦。

4.盆栽杯

准备用料:一只杯子，奥利奥碎适量，浓稠酸奶适量(可换成打发好的淡奶油)

制作过程:在杯子里先放一层奥利奥，再放一层酸奶，以此循环，最后一层放奥利奥。放入冰箱冷藏半小时即可。最后可以加一片薄荷叶点缀在上面

5.蛋挞皮版苹果派

准备用料:苹果1个，黄油15克，白砂糖5克，水淀粉(玉米淀粉5克，水50克)，蛋挞皮适量

制作过程:1.先炒制苹果酱。苹果去皮切丁，不粘锅中放入黄油融化，放苹果丁和砂糖，炒至软烂

2.倒入水淀粉至粘稠，盛出。

3.做好的苹果酱放入蛋挞皮中，皮捏紧(可撒些黑芝麻装饰)。放入预热好的烤箱上下管200度烤25分钟左右即可。

这几款小甜品都是绝对简单又不会失败的哦，样式各有不同，大家可以自己在制作过程中加入自己的创意，也会做出一些别样风味的甜品。